AMANTES - PECORINO LAZIO IGP

Dieser mineralische und kräuterige Pecorino eröffnet mit ausgeprägten Noten von Heilkräutern und Sternanis, gefolgt von angenehm zitronigen Anklängen von Orange und weißfleischigen Früchten. Am Gaumen ist er dynamisch und reichhaltig mit einem eleganten und herzhaften Abgang. Hervorragend zu Nudelgerichten mit Meeresfrüchten, weißem Fleisch oder Zubereitungen auf Pilzbasis.

Rebsorte: Pecorino

Alkoholgehalt: 13 %

Luca Maroni-Bewertung: 95 Punkte